第(1/3)页 嘭嘭嘭。 嗤嗤嗤。 数十个新请的匠人将硕大圆木,依仗李闲所给的草图改制成一张张木板,或是大小不一的方条木墩。 简易搭建起来的木棚中,李闲和程处默正忙乎着将一个大大的木罩子通上胳臂粗的青竹接上。 不得不说以前的木匠着实有着几把真功夫,连接之处抵的格外紧凑,不用塞上布条李闲感觉丝毫不影响蒸馏效果。 酿酒细节实则李闲也记忆不清,毕竟后世的酿酒自己也不过只是听老一辈说过。加之后世机械的利用,向李闲这般的古法酿酒,竟乎失传。 怀着忐忑心境添上几根柴火,李闲开了蒸锅,将程处默从家中拖出来的几罐酒酿一股脑的倒进锅中,盖上桶状倒置漏斗一般的器具用作蒸馏,由青竹将蒸汽倒出,经管壁敷上浸过冷水的方巾,导出在下面接着的陶罐中。 “这玩意能行?” “长这么大我还是第一次见有人将就继续酿制的。” 围着脏污皮褂的酒匠,凝着眉头,看着扣在锅沿上的器具,摩挲着颌下散乱胡须,不确定的开口问话。 程处默将胸脯锤的砰砰响,望向李闲的目光之中满是信任。 “你说这话我便不爱听。” “李兄制盐,制炉,还能将毒烟分离,这区区酿酒,唐人们都能会的技艺,李兄定然不在话下。” “只是这技艺也分高低,待会儿大成之时,让你这老师傅也来尝尝。” 奉承的话语都被程处默这小子说完了,李闲只能嘿嘿一笑,盯着冒气青烟的锅灶不发一言。 记忆之中的酿造之法太过零碎,李闲实则也是一点点的尝试,至于能成多少,还需自己慢慢摸索。在这期间,那神秘东家也派遣人来了,打问片刻,询问了些事宜,便搬着两箱铜板兴高采烈的抬上马车。 对于此事,李闲也并未在意,敞亮了门扉做买卖,细账明算还是很有必要。 忙完账簿交接,李闲再回到工坊之时,青烟白气弥漫棚顶,冷凝的青竹上布下一层细密水珠,恍若毛孔一般均匀繁多。 一滴纯净透亮水珠攀附青竹管口,渐渐汇聚膨大,扯出一条晶莹尾巴,滴落在陶罐中。 舀出一勺凑在鼻尖闻闻,略显刺鼻的气息扑面而来,李闲皱了皱眉。 似乎这酒,酿造出来和平素中的味道有所差别,至于口感吗…… “来程兄,你善饮酒,给咱评价评价。” 热情的递过勺子,李闲示意程处默来尝尝。 光荣的任务交给程处默,脸上一片喜色,接过勺子。 “这事我能行!” 小勺一饮而尽,程处默整个人瞬间呆住,连呼吸似乎也在瞬间屏住,古铜色的面庞以肉眼可见的速度泛起一抹潮红。 嗝~ 第(1/3)页